盖世食品：预计募投项目收益率18.48% 从服务商转向供应链平台

2021-04-09 18:18:15 壹问财经

精选层首场2020年年报集体业绩说明会于4月9日下午15:00-17:00在线召开，盖世食品（836826）等5家精选层公司参与。

在业绩说明会上，盖世食品高管对公司2020年度业绩情况及公司发展战略进行了介绍和说明。公司预计募投项目“年产1万吨食用菌及蔬菜冷冻调味食品项目”税后投资回收期为4.85年，项目投资所得税后财务内部收益率18.48%。公司致力于实现从服务商到供应链平台的转变，更好服务广大的连锁商业企业。

以下为盖世食品高管发言：

公司简介：

盖世食品，是国家农业产业化重点龙头企业，中国枣业协会副会长单位，占地面积25,000平方米，注册资本8855万元，目前员工316人，年生产能力约15,000吨。

盖世食品成立于2002年，2006年大连盖世旅顺工厂开业，2007年开始开拓欧美及国内市场。2016年我们在新三板挂牌，股票代码为836826，2020年成功进入精选层。

公司的品牌定位是连锁餐饮定制化凉菜，打造连锁餐饮定制化凉菜的领导品牌，以海藻、食用菌、鱼籽及海珍品等食材，为连锁餐饮提供定制化凉菜的解决方案。

我们的产品分4类：1、海洋蔬菜类，目前年生产能力约7500吨；2、营养菌菇类，生产能力年约4000吨；3、海洋珍味类，生产能力约2000吨；4、其他品种，年产能将近600吨。

客户情况：

公司客户，在国内有海底捞、喜家德、康师傅、和府捞面、味千拉面等等，他们都是在国内头部的连锁餐饮企业。部分客户来自日本、欧洲。

餐饮行业的痛点，第一是安全风险，第二是质量波动大，第三是加工成本高，第四是口味不统一，连锁餐饮，每个餐饮连锁店很难像工厂那样对温度质量进行统一的控制。所以如果万一发生食品安全的问题，将会影响它的声誉，每个店加工的质量也不能得到保障，每个店的味道有可能不一样。另外由于每个店自己去采购，小批量采购，加工成本是非常高。

所以这些行业的凉菜痛点，只有像我们盖世这样强大的供应链，然后才能得到彻底的解决。

对于餐饮连锁企业来讲，面积坪效对他们是非常重要的一个经营指标。盖世存在的目的，要连锁餐饮企业的效益和坪效。

业绩数据：

从2015年之后，公司每年的营收增长速度差不多在25%以上，2019年已经达到了2.3亿元人民币销售额，2020年又受到疫情的影响，我们的销售额下降了2020年的实际业绩营业收入是2.19亿，净利润是2660万，疫情对我们造成了很大的影响。

募投项目：

这次的募投项目是年产1万吨食用菌及蔬菜冷冻调味食品项目，现在选址是淮安市涟水县经济技术开发区，总占地面积是39.47亩，建筑面积预计16,000平，全部建成后可形成年产1万吨食用菌及蔬菜调味冷冻食品的生产规模。

公司未来规划将根据实际需要和本次江苏募投项目的实施进度，逐步将军内产能转移至接近军内主产地的江苏，山东地区的盖世江苏省有限公司。根据公司编制的可行性研究报告，本项目预测经济效益情况联考，项目分期建设并逐步实现达产。

经测算，本项目税后投资回收期为4.85年，项目投资所得税后财务内部收益率18.48%。

市场展望：

对连锁餐饮企业来说，安全、标准、效率是十分重要的三个方面。首先安全是餐饮企业生存的基础，没有标准化的产品，连锁企业不可能做大，如果没有效率，餐饮企业也很难获得的盈利。所以安全标准和效率对餐饮企业来讲可以说是六字真经。

我国的餐饮连锁化率和全球发达国家来比，还是非常低。中国产业化连锁队仅仅才有10%，美国是54%，日本49%，全球中等以上国家的全球连锁化率平均是27%，可以看出连锁化率在中国未来还有很大的提升空间。

对餐饮零售企业来讲，产品的标准化非常重要，如果产品没有标准化的话，那么连锁企业不可能做大做强。2019年，餐饮产业的消费已经达到了4.7万亿，那么在这之前每年的复合增长率都在10%以上。2020年受到疫情影响，同比餐饮产业的消费下降了16.6%。但是2020年的第四季度，餐饮收入达到了1.43万亿元，超过了2019年的同期数字，呈现明显的复苏迹象。

疫情过后，恒者恒强马太效应加剧。肯德基在迅速发展的背后，是有强大的食品供应链的存在，所以中餐的标准化也是必须的。

未来，我们要在西南、华中和华南设立生产基地，每个生产基地覆盖周围500公里的半径，这样我们整个的国内的市场才会进一步顺利的扩大。

我们未来要打造连锁餐饮定制化凉菜的领导品牌，到最后我们要实现从服务商到供应链平台的转变，更好服务广大的连锁商业企业。

盖世食品 2020年年报业绩说明会

盖世食品：预计募投项目收益率18.48% 从服务商转向供应链平台

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