控本措施下惠发食品终端战略未来可期

2019-08-22 09:56:54 壹问财经李辉

2018年速冻调理食品行业上市公司营收增幅均达到两位数，行业迎来了一波高速发展。随着市场集中度的逐渐提高，速冻调理食品行业的竞争也愈发激烈。

惠发食品（603536）作为行业内的规模企业，8月21日发布2019年半年度报告。公告显示，公司上半年实现营业收入3.78亿元，同比下降1.81%，基本保持了去年同期的销售水平，市场并未有较大的变化，相对比较平稳；净利润同比由盈转亏，系一方面受主要原料鸡肉、鱼泥、木薯变性淀粉等价格上涨幅度较大的影响，导致产品成本增加，毛利率出现下滑；另一方面受管理费用、销售费用、财务费用不同程度增加的影响。

战略性采购，减少原材料波动影响

随着惠发食品生产规模逐年扩大，生产所需原材料的采购量增加。公司相关原材料市场基本为卖方市场，供应商给予的信用期限较短。且从上市供应商已披露的数据来看，主要原材料的采购单价基本为上涨趋势，由此导致公司面临较大的成本上升压力。

为了化解原材料价格上涨的压力，公司通过与供应商开展战略合作、战略性采购等多种措施锁定原材料价格，降低原材料对利润的影响幅度。2019年上半年公司因预付进口原材料款，导致期末预付款项相较去年同期增长180.41%，在提前锁定价格和付款政策的同时，达到了提高资金需求的预测能力和资金配置能力，降低资金的需求集中度的目的。

公司全力应对主料价格大幅度上涨的压力之下，在产品及技术开发、品牌建设与市场策略、经营管理等诸多方面努力下，营收基本与去年同期持平。同时，公司加大了市场推广费投放，借助良好品牌建设，对下半年的收入增长或有一定的拉动作用。

深耕终端战略，夯实核心竞争能力

公告表示，公司在报告期内不断加大在餐饮食材供应服务和产品方面的投入，通过新建校餐渠道、团餐渠道消除季节性销售特点带来的不利因素；通过增加军供、电商、中餐等渠道，进一步尝试扩大餐饮用户群体，多渠道满足不同类型用户的需求。公司在上述各方面进行了有益的尝试，进一步夯实公司核心竞争力。

不仅如此，2018年年报显示，公司以子公司和利发展为生产平台，重点发展清真食品的生产和销售，并适时开拓国外清真市场。今年6月中旬，公司与潍坊综合保税区、马来西亚艾斯春天投资有限公司共同出资建设“一带一路”高端食品产业园项目，旨在发展面向“一带一路”沿线国家的消费市场提供高端食品，建设国际食品精深加工、研发设计、标准认证、博览会展、物流贸易五大板块业务。

下一步，公司将加大餐饮终端销售，打造新鲜食材供应，通过面向终端战略，深耕经销商市场的终端开发，提升销售能力、扩大市场份额。有分析师认为，渠道能力突出的企业，能够保证稳定的消化能力和覆盖市场的能力，优秀的渠道力将有利于公司占据先发优势。

惠发食品终端战略

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