盖世食品：深耕预制凉菜二十余年将争取价格上的竞争优势

2026-03-17 14:42:05 壹问财经李矛

挖贝网 12月15日消息，盖世食品（836826）在近日举办专场策略交流会上表示，公司深耕预制凉菜二十余年，口碑良好，综合优势明显，具备多年的市场沉淀和积累，客户黏性良好。

对于预制凉菜的行业竞争激烈，盖世食品称，公司主打为大型连锁餐饮提供定制化服务，为提升公司综合竞争力，持续在新产品开发进行投入，完善产品结构的同时不断进行工艺改善，优化成本，搭建更完善的产品体系；另一方面继续从多角度控制成本，扩大规模优势，江苏工厂自动化水平高，能够极大的解决现阶段人工成本大、用工难等问题，且工厂附近菌菇原材料产量丰富，成本优势明显，未来公司将不断寻求成本上的突破以争取价格上的竞争优势。